Bizcocho zombi

Ingredientes

• 250 gr. de harina de trigo
• 250 gr. de margarina vegetal
• 1 sobre y medio de levadura
• 4 cucharadas de harina de garbanzo disuelta en agua
• Canela.
• Jenjibre.
• Azúcar moreno.
• Un poquito de sal
• ...y chocolate de hacer
• y margarina para cubrir

Elaboración: Se mezcla la harina, la levadura, la sal, el jengibre, el azúcar y la canela. Luego se añade la margarina [líquida], la harina de garbanzo ya disuelta, la ralladura y el zumo. Se mezcla todo y al horno a unos 20 minutos a 200 ºC.

Enviado por: Vero arr

Ilustración de Jacobin